Paulius Macas
Paulius Macas – ambasadorius žemės ūkyje.
Paulius yra jaunas tauragiškis, kuris vysto ekologinį pienininkystės ūkį jau nuo 2014 metų. Įkvėpimo pasisėmęs iš tėvų, kurie davė pradžią ekologiškam ūkiui, Paulius perėmė šią idėją ir tęsią ją toliau.
Ūkininkas, baigęs veterinarijos studijas, prisipažįsta širdyje esantis savamokslis agronomas. „Pati ekologija nėra vien tik apie chemijos nenaudojimą, tai ir stiprus išbandymas bei išūkis pasiekti panašius rezultatus kaip ir įprastuose ūkiuose.“ – sako Paulius.
Paulius džiaugiasi pasiekęs tokių pat rezultatų ir jais didžiuojasi, o dabar nori savo žiniomis pasidalinti su kitais ūkininkais. Galima auginti pašarą gyvuliams, kuris yra ne tik ekologiškas, bet ir tvarus. Galima auginti 10 skirtingų augalų rūšių ir jas rotuoti tarp visų metų laikų. Tik ne visi tai žino.
„Žinoma, tai pareikalauja papildomų laiko sąnaudų – bet po 2-3 metų darbo ir eksperimentų malonu matyti kuomet dirvožemio sudėtis gerėja, o derliaus kiekis išlieka stabilus. Taip ne tik imama iš gamtos, bet ir jai grąžinama. O gamta atsidėkoja tuo pačiu.“ – priduria.
Pauliaus manymu, reikėtų kreipti daugiau dėmesio ne į ekologiją, bet į tvarumą ir ūkininkavimo darną. Pauliui žemės ūkis nėra darbas, tai didžiulis hobis kuris kiekvieną dieną stebina savo išūkiais.
